Tatin de pommes, crème fouettée vanillée
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tatin de pommes, crème fouettée vanillée par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tatin de pommes, crème fouettée vanillée! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire tatin de pommes, crème fouettée vanillée tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tatin de pommes, crème fouettée vanillée :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée pur beurre
  2. Fournir 10 pommes de type Golden
  3. Fournir 150 g sucre en poudre
  4. Fournir 1 jus de citron
  5. Préparer 1 cuillère à soupe cannelle moulue
  6. Vous avez besoin 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
  7. Vous devez vous préparer 30 g sucre glace
  8. Vous avez besoin 1 gousse vanille
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée instructions :
  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
  2. Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
  3. Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
  4. Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tatin de pommes, crème fouettée vanillée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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