Tarte Tatin au Caramel au beurre salé
Tarte Tatin au Caramel au beurre salé

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte Tatin au Caramel au beurre salé de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire tarte tatin au caramel au beurre salé en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte tatin au caramel au beurre salé :
  1. Vous avez besoin 1 pâte sablée
  2. Préparer (voir la version de Eric Jouanen)
  3. Vous devez vous préparer 7 à 8 pommes
  4. Vous devez vous préparer 250 g sucre cassonade
  5. Vous devez vous préparer 30 g beurre salé
  6. Fournir 1 moule à manqué
Tarte Tatin au Caramel au beurre salé instructions :
  1. Pour le Caramel 2 solutions : soit directement dans le moule s'il va sur le feu soit dans une casserole faites fondre à sec le sucre (sans ajouter d'eau), surveiller et mélanger pour ne pas que le caramel brule
  2. Coupez le beurre en dés.
  3. Quand le sucre est fondu et légèrement brun ajouter le beurre d'un coup et mélanger rapidement pour incorporer les deux produits et obtenir un mélange homogène. Si vous avez utilisé une casserole versez dans le moule.
  4. Épluchez les pommes et coupez les en deux dans la hauteur, enlevez le trognon
  5. Placez les pommes verticalement dans le moule contenant le caramel
  6. Étalez la pâte, puis déposez la au dessus des pommes.
  7. Faites un peu entrer la pate dans le moule puis coupez l'excédent
  8. Enfournez à 160° pendant 1h30
  9. Sortez le moule du four, laissez refroidir un peu avant de démouler
  10. Servez cette tarte tiède !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Tatin au Caramel au beurre salé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.