Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin au boudin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte tatin au boudin de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte tatin au boudin! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte tatin au boudin en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte tatin au boudin :
- Utilisation pour la pâte brisée
- Vous avez besoin 300 g farine T55
- Fournir 100 g beurre doux
- Préparer 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Vous devez vous préparer pour la garniture
- Vous avez besoin 300 g boudin nature
- Vous devez vous préparer 8 pommes type Golden
- Vous devez vous préparer 3 oignons doux
- Vous avez besoin 2 cuillères à café sucre roux
- Vous avez besoin 50 g beurre salé
Tarte Tatin au Boudin pas à pas :
- Faire la pâte brisée en premier : dans un saladier tamisez la farine, ajouter le beurre mou coupé en morceau et la moutarde. Mélangez rapidement les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule ferme et homogène. Placez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez les en 4.
- Déposez les dans un plat à tarte à bords un peu haut. Répartissez le beurre salé coupé en dés sur les quartiers et saupoudrez avec le sucre. Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
- Coupez le boudin en rondelles d'1 centimètre d'épaisseur et enlevez la peau et déposez-les sur les pommes.
- Épluchez les oignons et hachez-les au robot. Puis répartissez-les sur les pommes et le boudin.
- Etalez la pâte et déposez-la par dessus le tout. Rentrez bien les bords.
- Faites cuire à 180° pendant 40 minutes, puis 10 minutes à 200°
- Servez avec une batavia assaisonnée à l'huile de noix et au vinaigre de cidre…
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Tatin au Boudin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Boudin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
