Si vous cherchez des recette à base de blanquette de veau ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite blanquette de veau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Blanquette de veau recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir blanquette de veau en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Utilisation 3 carottes
- Vous devez vous préparer 800 g veau en morceaux
- Utilisation 8 pommes de terres rouge
- Vous devez vous préparer 20 CL vin blanc
- Fournir 200 g mascarpone
- Fournir 1 bouquet garnie
- Fournir 200 g lardons
- Préparer 250 g champignons
- Vous avez besoin 40 CL d’eau
- Préparer 2 CC fond de veau
- Vous avez besoin Sel / poivre
Blanquette de veau instructions :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles. Nettoyer les champignons et les couper en quatre.
- Éplucher l’oignon et le couper en quatre.
- Mettre dans la cuve le veau, les carottes,les lardons, les champignons, l’oignon, le bouquet garnie, les pommes de terre, le fond de veau, le poivre, le vin et l’eau.
- Cuire sous pression pendant 35 minutes.
- Une fois la cuisson terminée. Ajouter la mascarpone et mélanger le tout, laisser en mode cuisson douce pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Pour finir goûter et rectifier l’assaisonnement en fonction de votre goût.
- Plus qu’à servir et à manger !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Blanquette de veau, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
