Si vous recherchez une recette tarte courgettes et saumon fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte courgettes et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte courgettes et saumon fumé est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir tarte courgettes et saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte courgettes et saumon fumé :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 paquet de dés de saumon fumé
- Utilisation 4 oeufs
- Préparer 10 cl crème fraîche
- Utilisation 10 cl lait
- Fournir Huile d’olive
Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé). Ajouter le citron confit (coupé en tout petit morceaux). Mettre dessus le saumon, les rondelles de courgettes. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau.
Tarte courgettes et saumon fumé pas à pas :
- Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- Laver et peler (une bande sur deux) les courgettes, les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Elles doivent être fondantes.
- Mélanger œufs, lait, crème, sel, poivre et saumon, puis ajouter les courgettes dans la préparation.
- Verser le tout sur la pâte et enfourner 20-25 minutes à 180 degrés.
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, piquer le fond à la fourchette et y répartir le mélange courgettes/saumon fumé. Mélanger le fromage blanc avec la crème liquide et y ajouter la ciboulette. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte courgettes et saumon fumé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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