Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
  1. Utilisation 500 G pommes de terre
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Fournir 100 g chorizo
  4. Fournir 200 g morbier
  5. Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
  6. Vous devez vous préparer sel
  7. Vous devez vous préparer poivre

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier step by step Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Beurrez un plat à gratin individuel et disposez une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre). Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier.

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
  2. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
  3. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
  4. Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
  5. Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
  6. Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
  7. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes

Disposez le reste des pommes de terre dans le plat. Mélangez l'œuf et la crème, sel, poivre. Couvrir avec une deuxième couche de pommes de terre et terminer avec des lanières plus larges de Morbier. Dans le mixer ou dans un saladier, placer le lait, crème, les oeufs, sel, poivre, paprika. Voici une recette de gratin de courgettes et pommes de terre qui sera idéale pour accompagner vos grillades de l'été.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.