Si vous recherchez une recette gratin de courgettes au chèvre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de courgettes au chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin de courgettes au chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 3 grosses courgettes
- Vous devez vous préparer 2 gousses ail
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 4 cuil à soupe de crème
- Vous devez vous préparer 1 chèvre frais
- Vous avez besoin Feuilles de basilic
- Vous avez besoin Sel
Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème. Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller.
Gratin de courgettes au chèvre instructions :
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
- Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
- Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.
Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble. Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Battez les oeufs entiers avec la crème liquide dans un récipient. Salez, poivrez et versez dans le plat sur la garniture. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de courgettes au chèvre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.