Si vous recherchez une recette beurre de pommes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur beurre de pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Beurre de pommes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir beurre de pommes en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de beurre de pommes :
- Fournir 6 pommes
- Vous avez besoin 100 g beurre de bonne qualité mou
- Préparer 60 g cassonade
Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ? Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans.. Une sorte de pâte à tartiner aux pommes aux épices et sirop d'érable qui peut se conserver deux semaines maximum mais que je vous conseille d'utiliser tout de suite sur vos crêpes, vos pancakes ou autres gourmandises.
Beurre de pommes pas à pas :
- Laver, peler évider et couper grossièrement les pommes. Les laisser tremper dans un saladier d'eau citronnée pour éviter leur oxydation.
- Déposer les pommes et la cassonade dans un faitout, et laisser cuire complètement sur feu moyen, comme pour faire une compote.
- Pendant ce temps faites stériliser un pot dans un volume d'eau bouillante environ 15 minutes.
- Couper le beurre en petits morceaux, et quand les pommes sont tendres, sortir du feu, ajouter le beurre mélanger rapidement et mixer de suite avec un mixeur plongeant. Mixer jusqu'à obtenir la consistance désirée, lisse ou un peu grumeleuse, au choix selon les envies.
- Mettre dans le pot refroidi, et fermer, laisser refroidir avant de mettre au frais.
- Le lendemain au petit-déjeuner, tartiner sur une belle tranche de pain frais ou de brioche pour les plus gourmands 😜
La recette par Les recettes de Mélanie. Le beurre de pomme peut servir le matin, sur des rôties, ou comme accompagnement de fromage. Enlever le cœur de la pomme, la peler et la couper en quatre morceaux. Dans une casseroles, mettre les morceaux et l'eau. Il est possible de canner et de congeler le beurre de pommes, mais sachez que sa texture changera et le beurre de pommes perdra son côté crémeux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Beurre de pommes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beurre de pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
