Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre :
- Vous avez besoin 120 g coquillettes
- Vous avez besoin 1 courgette ronde
- Utilisation 1 bûche de chèvre
- Vous avez besoin Emmental râpé
- Utilisation 1 petit pot de crème fraiche
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir Sel, poivre, thym
Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide). Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.
Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre pas à pas :
- Commencez par faire cuire vos coquillettes.
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Nettoyez et coupez la courgette en deux, puis videz-là. Il vous faut ensuite la coupez en morceaux.
- Une fois les coquillettes cuites, mélangez les avec les morceaux de courgettes.
- Ajoutez ensuite la crème fraîche bien froide. Melangez bien. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque fois.
- Coupez des morceaux de chèvre et les ajoutez à la préparation. Salez, poivrez et assaisonné avec le thym. Mélangez.
- Versez le mélange coquillettes, courgette et chèvre dans un plat à four.
- Coupez des tranches de chèvre et disposez les sur les coquillettes. Saupoudrez d'emmental.
- Enfournez pour 20 minutes.
Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes, tomates et chèvre dans les assiette. Ma suggestion : J'essaierai certainement à nouveau cette recette, mais en mettant plus de courgettes, et en ajoutant quelque chose pour que la recette soit plus relevée (oignon émincé mis à fondre dans l'huile d'olive avant d'ajouter les courgettes, ou ail pilé ; ou encore, je remplacerai le fromage de chèvre frais par du chèvre sec émietté, plus fort en goût, ou par un fromage à. Dans un plat à gratin beurré, déposer les pâtes mélangées aux lardons et à la crème, salées et poivrées.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
