Si vous cherchez des recette à base de tarte à la poire ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte à la poire ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte à la poire car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à la poire! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte à la poire tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte à la poire :
- Vous avez besoin Pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 160 g beurre mou
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Préparer 1 œuf
- Utilisation Crème pâtissière :
- Vous devez vous préparer 500 millilitres lait
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
- Utilisation 15 g sucre
- Fournir Gelée de poire :
- Utilisation Reste des poires des billes
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin Reste :
- Fournir Rhum blanc
- Vous devez vous préparer Chocolat blanc
- Vous devez vous préparer Poudre d'amande
- Fournir Menthe
- Vous avez besoin 1 kilo poires
Tarte à la poire instructions :
- Réalisez la pâte sablée mettre la farine et le sucre ensemble faire un trou au centre mettre des petits morceaux de beurre mou et l'oeuf, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte sablée la mettre dans un moule à tarte et la faire cuire à 210°C 20 minutes
- Réalisez la crème pâtissière : mettre le lait à feu doux. Dans un bol mélanger les jaunes d'oeufs le sucre et la farine, une fois le lait chaud mettre le mélange d'oeuf, sucre farine dans le lait et faire cuire jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.
- Découpez en petits morceaux une poire pour la mettre dans la crème pâtissière. Mettre la crème au frigo
- Réalisez les billes de poires avec une cuillère à pomme parisienne, sur l'ensemble des poires.
- Avec la carcasse de la poire qui a servi à faire les billes on va réaliser une gelée glacée. Venir mettre dans un mixeur les poires, mettre deux feuilles de gélatine et ensuite dans un plat. Mettre au congélateur 25 minutes
- Faire cuire la moitié des billes de poires au beurre et au rhum.
- Pour le montage : mettre dans le fond de tarte cuit la crème pâtissière à la poire, et mettre les élément de décor sur la tarte
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à la poire, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte à la poire recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
