Vous recherchez la recette gratin de courgettes et pommes de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes et pommes de terre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes et pommes de terre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
- Utilisation 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Préparer 10 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel, poivre
Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre. Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Déposez-les dans un plat à gratin.
Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
- Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
- Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
- Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
- Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.
Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Bien laver les courgettes, les détailler en rondelles et les ajouter dans le moule à gratin. Lorsque les pommes de terres sont cuites, égouttez-les et épluchez-les. Coupez-les en rondelles que vous disposez au fond d'un plat à gratin. Disposez par-dessus les courgettes et les oignons grillés.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes et pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.