Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur légumes gratinés en version millefeuille ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Légumes gratinés en version millefeuille , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir légumes gratinés en version millefeuille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de légumes gratinés en version millefeuille :
- Utilisation Aubergine
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous devez vous préparer Bacon fumé
- Préparer Cheddar blanc
- Préparer Courgette
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer Mozzarella cuisine
- Vous avez besoin Pommes de terre
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Préparer Parmesan râpé
- Utilisation Chapelure
- Vous devez vous préparer Tandoori
- Fournir Assaisonnements
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail basilic
Légumes gratinés en version millefeuille instructions Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout. Disposer dans un moule à cake quelques tranches de légumes grillés, quelques rondelles de tomate, quelques olives et la moitié de l'oignon coupé en lamelles, saler, poivrer et mettre de la menthe puis des tranches de mozzarella. Millefeuille de légumes confits gratinés à la mozzarella. Montage façon millefeuille de fines tranches de courgettes jaune et verte, aubergine, poivron rouge épluché et tomates marinées rôties avec ail, huile d'olive et thym.
Légumes gratinés en version millefeuille instructions :
- Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout
- Couper le bacon en lanières, couper de très fines tranches de cheddar et insérer entre chaque tranche d'aubergine.
- Courgette : couper la courgettes en tranches sans détacher les tranches de la base
- Couper la tomate en fines tranches puis chaque tranche en 4. Couper la mozzarella en fines tranches puis chaque tranche en 4 à 6 morceaux et insérer entre chaque tranche de courgette 1 tomate, tranche suivante mozzarella, tranche suiv91 tomate, etc.
- Pommes de terre : piquer chaque pomme de terre sur une brochette. Commencer à couper tout en faisant tourner la pomme de terre. On obtient une torsade de pomme de terre. Avec un pinceau, passez de l'huile d'olive partout entre les tortillas de chaque pomme de terre. Mélanger la chapelure avec le parmesan et du paprika ou épices de votre choix et repartir sur les pompes de terre en les tournant.
- On peut aussi alterner en mettant du cheval et/ou mozzarella dans les tortillons.
- Assaisonnement : hacher finement l'ail avec le basilic. Faire couler un filet d'huile d'olive sur l'aubergine et la courgette. Saler. Ajouter le hachis ail-basilic.
- Enfourner 45mn environ à four préchauffé à 180°.
Pour les légumes frais : Couper l'aubergine en tranches fines pour en obtenir une quinzaine environ. Tailler le poivron rouge en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes, en gardant le jus. Dans un plat en terre cuite, étaler le riz blanc (cru) dans tout le fond du plat. Ensuite, répartir la moitié des tranches d'aubergines (si vous utilisez des aubergines congelées, pas le.
Prenez ces concepts de recettes Légumes gratinés en version millefeuille et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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