Si vous recherchez une recette galette bretonne façon brunch, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette bretonne façon brunch ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Galette bretonne façon brunch , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire galette bretonne façon brunch tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
- Utilisation 6 galettes de sarrasin
- Utilisation 12 oeufs entiers
- Fournir 40 cl crème
- Utilisation 6 tranches de jambon de pays ou de bacon
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
- Vous avez besoin sel et poivre
Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Si la galette bretonne se veut traditionnellement au blé noir, ou sarrasin, les déclinaisons tolèrent le froment pour varier les idées.
Galette bretonne façon brunch pas à pas :
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. - - Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. - - Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. - - Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. - - Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon.
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte.
Une tradition culinaire au parfum de grand air, alignant les garnitures selon l'envie et la saison. A la carte, des mélanges classiques ou osés, fondants ou gratinés, capables, au besoin, d'ouvrir l'appétit ou de le combler jusqu'au. Mais les galettes en version salée, c'est mieux ! Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette bretonne façon brunch, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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