Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de ravioles de roman aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de ravioles de roman aux poireaux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de ravioles de roman aux poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de ravioles de roman aux poireaux :
- Préparer 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 40 cl crème liquide
- Préparer 2 paquets de ravioles de romans
- Préparer 1 bouquet de persils
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Fournir 1 Cc noix de muscade
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation 1 peu de comté râpé
- Préparer 1 giclée de vermouth blanc (facultatif)
Avant de commencer votre recette de gratin de ravioles de Roman, pensez à congeler les ravioles fraîches. Elles seront ainsi plus facile à séparer. Dans un plat à gratin, étaler sur le fond un peu de fondue de poireaux. Verser une autre couche de fondue de poireaux… et ainsi de suite.
Gratin de ravioles de roman aux poireaux instructions :
- Récupérer les blancs de poireaux les nettoyer et les émincés finement puis les faire suer 15mn à la poêle couverte avec 30g de beurre. En fin de cuisson rajouter le vermouth et laissez évaporer 5mn de plus tjrs à feu moyen.Reservez
- Chauffer la crème ds une casserole jusqu’à un léger épaississement plonger ensuite votre persil haché et l ail finement ciselé rectifier l assaisonnement
- Une fois la crème prête mettre une cuillère ds la poêle de poireaux puis badigeonner avc 2/3 de la sauce le fond d’un plat à gratin puis déposer vos plaques de ravioles puis une fine couche de poireaux continuer le montage jusqu’à épuisement. En finissant par le reste de sauce et parsemez de comté râpé
- Placer au four position haute préchauffé à 180* pdt 15/20mn. Bon appétit
Finir par une couche de ravioles. C'est prêt à être dégusté ! Laver et détailler les poireaux en lamelles. Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Une fois qu'ils sont fondants, arrêter la cuisson.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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