Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis parmentier à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier à ma façon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir hachis parmentier à ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à ma façon :
- Fournir 1 kg pomme de terre
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 20 cl lait
- Fournir 30 g beurre
- Préparer 30 g gruyère râpé
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 350 g viande de bœuf haché
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, noix de muscade
Laisser mijoter une dizaine de minutes. Egouttez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette avec la crème liquide. Couper les carottes, les oignons et l'ail en gros morceaux et les mettre à la place de la viande dans le robot. Retirer le hachoir ultrablade et le remplacer parce le mélangeur.
Hachis parmentier à ma façon pas à pas :
- Peler et couper les pommes de terre en cubes, faites les cuire dans une casserole recouverte d’eau pendant 20mn, les égoutter.
- Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse purée ou une fourchette dans la casserole posée sur feu doux, ajouter le beurre, peu à peu le lait, mélanger énergiquement. Puis hors du feu l’œuf et le râpé. Saler, poivrer et ajouter la pointe du couteau de noix de muscade. Mélanger.
- Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, ajouter la viande hachée, saler, poivrer. Laisser cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.
- Préchauffer votre four a 180 degrés.
- Dans un plat à gratin étaler au fond avec la moitié de votre purée, au dessus la viande hachée et recouvrir de purée.
- Enfourner pour 30 mn.
Un des ces plats uniques, délicieux, qui réchauffent et donnent envie de se resservir. Et mon hachis, il est bon. Ok, ce n'est pas compliqué de faire un hachis parmentier. De plus, il n'y a pas qu'une façon de le préparer. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Hachis parmentier à ma façon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
