Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachi parmentier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachi parmentier recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir hachi parmentier en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hachi parmentier :
- Vous devez vous préparer Pour la pure :
- Préparer pomme de terre
- Fournir persil frais
- Fournir Ail en poudre
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Muscae
- Vous avez besoin Beurre
- Vous avez besoin Pour la viande :
- Utilisation 8/10 de viande haché de boeuf
- Vous avez besoin 2/10 de chaire a saucisse
- Fournir Ail frais selon votre goût
- Vous avez besoin Persil frais
- Utilisation Oignon
- Vous avez besoin Échalote en poudre
- Fournir Fromage râpé ou chaplure
This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before? Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers!
Hachi parmentier pas à pas :
- Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût
- Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson
- Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité
- Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût
- Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré
Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. Recipe of French Shepherd's Pie (Hachis Parmentier). La Cuisine d'Annie gathers easy recipes and family dinner ideas. The Hachis Parmentier is named after the chemist Antoine-Augustin Parmentier, convinced that the potato could effectively fight famine, proposed it to Louis XVI. The recipe for Hachis is a gratin made from mashed potatoes and minced beef meat.
Prenez ces idées de recettes Hachi parmentier et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Hachi parmentier recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
