Vous recherchez la recette crêpes jambon béchamel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes jambon béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné crêpes jambon béchamel parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Préparer Pâte à crêpes
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Préparer 2 cas de sucre
- Vous devez vous préparer 3 cas d’huile
- Vous avez besoin 60 cl lait
- Vous avez besoin Béchamel au fromage
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Fournir 70 g farine
- Fournir Sel poivre muscade
- Fournir 60 cl lait
- Préparer 50 g fromage râpé
- Vous avez besoin 8 tranches des jambons
Crêpes au blé noir façon raclette. Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement. Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon.
Crêpes jambon béchamel instructions :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde).
Depuis que vous avez revu la recette Crêpes jambon béchamel et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
