Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tomates farcies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tomates farcies recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tomates farcies en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tomates farcies :
- Fournir 8 tomates
- Fournir 2 cuillères à café mélange quinoa/boulghour par tomates
- Vous avez besoin 400 g viande hachée de boeuf
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 40 g mie de pain
- Vous devez vous préparer 1 peu de lait
- Fournir persil
- Utilisation ail semoule
- Vous avez besoin sel et poivre noir en poudre
- Vous avez besoin baies roses
Une recette simple et délicieuse ! Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr :. Les tomates farcies sont un des grands classiques de la cuisine française familiale en été quand les jardins regorgent de tomates bien charnues. La recette classique consiste généralement à farcir des tomates avec de la viande hachée ou de la chair à saucisses.
Tomates farcies pas à pas :
- Lavez les tomates. Coupez un petit chapeau et videz-les à l'aide d'une cuillère à soupe. Réservez la pulpe dans un bol.
- Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait bien absorbé, essorez le pain entre la paume de vos mains. Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l'oeuf, la mie de pain essorée, la pulpe de tomates récoltée précédemment, le persil, les baies roses, l'ail. Salez et poivrez si besoin.
- Remplissez le fond des tomates de 2 cuillères à café de quinoa/boulghour. Puis de farce.
- Préchauffez le four à 180°. Placez les tomates dans un plat allant au four. Replacez le petit chapeau. Enfournez pour 20 minutes environ.
- Servez bien chaud, bon appétit !
On y ajoute de l'ail, de l'oignon, divers aromates, un œuf, de la mie de pain. Farcies de poisson, de féculents ou de fruits, la tomate doit être bien choisie. Pour un résultat savoureux, choisissez vos tomates bien mûres, lisses et sans tâches. Il est conseillé de les conserver dans un endroit sec et frais, sans les entasser. Les tomates farcies, c'est le plat de l'été qu'on adore.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tomates farcies, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tomates farcies recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
