Crêpes à mille trous
Crêpes à mille trous

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crêpes à mille trous de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes à mille trous! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez avoir crêpes à mille trous en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crêpes à mille trous :
  1. Utilisation 3 verres de semoule fine
  2. Vous avez besoin 1 verre farine
  3. Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre
  4. Préparer 1 c à s levure boulangère
  5. Vous devez vous préparer 1 c à s levure chimique
  6. Vous avez besoin 1 œuf
  7. Vous devez vous préparer 4 a 5 verres fléau tiède
  8. Préparer 1 pincée de sel

Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à. Petite question pour les crêpes mille trous: à la cuisson, faut-il retourner la crêpe ou cuit-elle que d'un seul côté ? Merci beaucoup. Ça me rappelle mon enfance , ma regrettée Maman.

Crêpes à mille trous pas à pas :
  1. Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre
  2. Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique.
  3. Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement.
  4. Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe
  5. Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement.
  6. Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface.

Connaissez-vous la fameuse crêpe mille trous?. Les crêpes milles trous qu'on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu'on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. Retirer la crêpe, essuyer la poêle et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou. Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les retourner et c'est donc pendant la cuisson qu'une multitude de petites.

Prenez ces idées de recettes Crêpes à mille trous et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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