Fondue de poireaux à la crème
Fondue de poireaux à la crème

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Fondue de poireaux à la crème recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire fondue de poireaux à la crème en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
  1. Utilisation 4 poireaux
  2. Préparer 30 gr beurre
  3. Vous avez besoin 1 cube bouillon
  4. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%

Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Fondue de poireaux à la crème pas à pas :
  1. Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles.
  2. Couper les en deux et puis en tronçons
  3. Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps.
  4. Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn

Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et ajouter les champignons lorsqu'elle est chaude. Remettre un peu de beurre lorsqu'il n'y en a plus, puis un peu de crème après que les champignons aient réduit. Arrêter la cuisson des poireaux et les verser dans la poêle. Bien mélanger et mettre le reste de crème fraîche. La fondue de poireaux ce sont des poireaux finement émincés qui sont cuits d'abord seuls jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et auxquels on ajoute ensuite de la crème qu'on laisse doucement épaissir.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Fondue de poireaux à la crème recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.