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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses :
- Fournir 1 kg choux-fleurs
- Vous avez besoin 5 grosses pommes de terres
- Utilisation 300 grs saucisses de montbeliard
- Préparer 150 grs poitrine fumée
- Préparer 1 pot (50 cl) crème fraîche
- Préparer 1 sachet de râpé de comté
- Vous avez besoin Muscade
- Fournir Ail et persil
- Utilisation Oignons
Parsemer quelques copeaux de comté coupé à l'économe. Dans un bol, battre la crème fraîche avec le lait, le poivre et le paprika. Verser la préparation sur les saucisses puis répartir à nouveau une rangée de pommes de terre. Dans un récipient, mélanger le lait et la crème.
Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses instructions :
- Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire
- Découpez l oignon les saucisses et le lard
- Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses
- Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil
- Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard
- Repartissez la préparation à la crème fraîche
- Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit
Les sécher rapidement dans un torchon pour enlever l'excédent d'amidon et éviter ainsi qu'elles collent. Beurrer légèrement le fond d'une cocotte (en fonte de préférence). Ce gratin de pommes de terre à la crème, bien moelleux est sympathiquement agrémenté de viande hachée, plus précisément de chair à saucisses, pour davantage de gourmandise et est gratiné au gouda. Il constitue un plat complet bien gourmand et rassasiant. Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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