Gratin aux choux fleur
Gratin aux choux fleur

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin aux choux fleur , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir gratin aux choux fleur en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin aux choux fleur :
  1. Fournir 1 choux fleur
  2. Utilisation 1 bol de pois chiches
  3. Préparer 400 g viande hachée
  4. Vous devez vous préparer 4 carottes
  5. Utilisation 1 oignon
  6. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  7. Vous devez vous préparer Huile
  8. Préparer Sel
  9. Vous avez besoin Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
  10. Préparer Coriandre
  11. Utilisation Persil
  12. Vous avez besoin 6 oeufs
  13. Fournir Fromage râpé
  14. Préparer Thym
  15. Vous devez vous préparer 3 Feuilles de laurier

Pour cela, utilisez de la crème liquide ou épaisse (selon vos préférences) et un peu de fromage râpé (comté ou parmesan) pour plus de goût. Voilà une délicieuse recette pour déguster du chou-fleur. Une sauce est le tour est joué ! Portez le lait à ébullition faites fondre le beurre avec une pincée de noix de.

Gratin aux choux fleur instructions :
  1. Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
  2. Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
  3. Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
  4. Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
  5. Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
  6. Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
  7. Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
  8. Et hop au four

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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin aux choux fleur recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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