Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur 🥬 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur 🥬 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur 🥬 en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
- Vous avez besoin 1 chou-fleur frais 🥬
- Fournir 4 tranches de jambon blanc
- Préparer 2 oeufs 🥚
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîches liquide
- Préparer 1/2 oignon 🧅
- Vous avez besoin 2 champignons blancs de paris 🍄
- Utilisation Sel 🧂
- Utilisation Poivre
- Utilisation Gruyère 🧀
Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.
Gratin de chou-fleur 🥬 instructions :
- Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
- En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
- Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
- Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
- Bon appétit ! 🤤🥬
Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de chou-fleur 🥬 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
