Crème brûlée façon banane flambée
Crème brûlée façon banane flambée

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crème brûlée façon banane flambée est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir crème brûlée façon banane flambée en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crème brûlée façon banane flambée :
  1. Vous avez besoin 4 bananes
  2. Vous avez besoin 60 cl crème fluide
  3. Vous devez vous préparer 100 à 120 g de sucre selon votre goût plus ou moins sucré (brun ou blanc)
  4. Vous avez besoin 1 œuf entier
  5. Fournir 8 cl rhum brun
  6. Préparer des copeaux de noix de coco séchée
  7. Fournir 50 g sucre brun pour la croûte caramel
  8. Vous avez besoin 1 jus de citron
  9. Fournir 50 g beurre

Voir la recette : Banane flambée au rhum, crème mascarpone vanillée. Mon livre : Ajouter la recette. Recette inratable de la crème brûlée. Le plat du jour : Crème brûlée au thym citron framboise écrasée d'Eddie Benghanem.

Crème brûlée façon banane flambée instructions :
  1. Epluchez 2 bananes et coupez les en rondelles. Mettez les morceaux de fruits, l'oeuf, les 100 g de sucre et la crème dans le blender et mixez.
  2. Versez la crème obtenue dans des ramequins pouvant aller au four. Enfournez dans un four à 150° C et faites cuire environ 10 minutes. La crème doit être prise mais encore tremblante si vous bougez les moules. Laissez entièrement refroidir.
  3. Saupoudrez les crèmes à la banane de sucre roux, puis caramélisez à l'aide d'un chalumeau de cuisine.
  4. Epluchez et coupez les bananes restantes. Faites fondre le beurre. Mettez les bananes, le sucre et le jus de citron, puis faites dorer. Flambez avec le rhum. Arrosez les bananes avec le jus obtenu jusqu'à ce que les bananes soient tendres.
  5. Découpez les bananes en rondelles, puis déposez-les sur le dessus de la crème brûlée. Saupoudrez avec les copeaux de noix de coco. Servez bien frais.

This crème brûlée recipe is easy to make. Crème brûlée is a simple custard, made with nothing but eggs, cream, and sugar along with a little vanilla. Sprinkle the tops of the crème brûlées with granulated white sugar. Make sure you cover the whole surface and swirl the ramekins to distribute. I've made Crème Caramel/Crème Brûlée several times and don't have too much trouble with it.

Puisque vous avez lu la recette de Crème brûlée façon banane flambée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Crème brûlée façon banane flambée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.