Vous recherchez la recette quiche aux épinards et champignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux épinards et champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Quiche aux épinards et champignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire quiche aux épinards et champignons en utilisant 19 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux épinards et champignons :
- Fournir Pâte brisée salée :
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
- Vous devez vous préparer 1 c à c de sel
- Préparer 1 c à c de sucre
- Préparer 80 ml d'eau très froide
- Préparer Pour la farce :
- Vous avez besoin Des épinards
- Vous devez vous préparer Des champignons
- Vous devez vous préparer 200 g crème fraîche
- Utilisation 1 c à s de beurre
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 gros oignon râpé
- Vous avez besoin 3 portions de fromage
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 1 poignée d'olive vert coupé
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
Dans un autre bol, combiner les épinards, les champignons, l'oignon et le fromage feta; étendre ce mélange au fond de l'assiette à tarte. Préparation : Faites revenir les épinards dans un peu de beurre Ajouter les champignons avec Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses J'utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche. Faire décongeler les épinards au micro-onde ou à la poêle. Faire cuire le saumon (vapeur ou eau non salée).
Quiche aux épinards et champignons pas à pas :
- Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
- Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
- Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
- Mettre au frais pendant 30 min.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
- Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
- Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème Disposer la pâte dans un moule. Etaler les épinards puis le saumon cuit haché. Quiches are usually liked equally by grownups and kids and this quiche is another way to make them eat some greens. They are perfect for brunch, lunch or a Preheat the oven. Line a quiche or a pie dish with the shortcrust pastry.
Prenez ces idées de recettes Quiche aux épinards et champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Quiche aux épinards et champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
