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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Chausson aux pommes géant est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire chausson aux pommes géant tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chausson aux pommes géant :
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes
- Utilisation 20 Gr beurre
- Fournir 20 Gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Préparer 1 c à soupe de lait
- Préparer 1 jaune d’œuf
Dérouler la pâte feuilletée, disposer les pommes sur la moitié, en laissant un bon cm libre au bord. Badigeonner le tour de la pâte sur un cm avec le jaune d'oeuf battu, refermer le chausson en appuyant bien pour refermer les bords. Mettez-les dans une sauteuse avec le beurre. Remuez et laissez su le feu jusqu'à ce que les fruits caramélisent.
Chausson aux pommes géant pas à pas :
- Peler les pommes et les couper en lamelles. Dans une sauteuse faire fondre les pommes avec le beurre et le sucre. Remuer régulièrement jusqu’à ce que les pommes soient confites. Laisser les refroidir après avoir enlever le jus de cuisson.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de four avec du papier cuisson. Repartir les pommes sur une moitié en laissant une bande vide tout autour.
- Refermer le chausson en rabattant la moitié et bien appuyer sur les extrémités pour le fermer.
- À l’aide de la pointe d’un couteau,faire des décorations sur le chausson (attention de pas percer la pâte)
- Avec un pinceau, étaler le jaune d’œuf mélangé au lait, sur le chausson et enfourner 25 mm à 190 degrés, il doit être doré et déguster tiède.
Ajoutez aux pommes encore chaudes le sucre vanillé, le zeste des citrons et les raisins secs. Sur la moitié de la pâte feuilletée, en préservant un bon centimètre au bord, répartir les pommes. Faire le tour de la pâte sur un centimètre avec du jaune d'oeuf battu, au pinceau. Refermer la pâte, bien appuyer pour souder les bords. Badigeonner le dessus du chausson au jaune d'oeuf, saupoudrer de quelques pincées de sucre.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Chausson aux pommes géant, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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