Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood en utilisant 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi
@4passionfood :
- Utilisation Pour le crumble
- Vous devez vous préparer 90 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 60 g beurre doux pommade
- Vous avez besoin Les fruits
- Préparer 150 g poire pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Utilisation 100 g pomme pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Fournir 1 citron zeste
- Vous avez besoin 30 g noix torréfiées et concassées
- Préparer 2 tbsp d’amaretto (ou 2 gouttes l’extrait d’amande)
- Préparer Les poudres:
- Vous avez besoin 210 g farine
- Utilisation 45 g poudre d’amande
- Préparer 3/4 tsp de levure chimique
- Utilisation 3/4 tsp de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1/4 tsp de girofle en poudre
- Vous devez vous préparer Le mélange d’huile
- Vous avez besoin 180 g d’huile neutre (exemple pépins de raisin)
- Fournir 230 g sucre semoule
- Fournir 1 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs (réserver les blancs pour les monter en neige)
Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi
@4PassionFood pas à pas :
- Préparer le crumble: On mélange les ingrédients du crumble avec les doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux, on réserve.
- Dans un bol mélanger les fruits avec les noix le zeste de citron, l’amaretto ou l’extrait d’amande. Réserver.
- Dans un bol mélanger les poudres
- Dans un grand bol mélanger l’huile, le sucre, l’œuf entier et les jaunes. Sur ce mélange on ajoute les poudre, les fruits à l’aide d’une spatule. Et on incorpore en dernier lieu les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Il faut le faire délicatement pour ne pas les faire tomber.
- Remplir deux moules beurrés et farinés (16 cm) environ 800g d’appareil dans chaque moule. ajouter par dessus le crumble. Faire cuire pour une heure ou jusqu’à ce que les cakes soit dorés et cuits.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
