Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc tue avoir besoin 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc :
- Vous avez besoin 1 kg rôti de porc (j'ai pris à la ferme mais vous pouvez dans le commerce)
- Vous devez vous préparer 2 kg gros sel
- Vous devez vous préparer 1 l vin blanc
- Utilisation Epices Louisiane
- Fournir Poivre de penja noir
- Préparer 450 g magret de canard (de la ferme)
- Utilisation Epices magret
- Vous devez vous préparer Poivre vert frit
Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc pas à pas :
- Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre de Penja noir
- Mettez 1 kg de rôti de porc dans 1 kg de gros sel pendant 24 h puis placez-le au réfrigérateur.
- Au bout de 24 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2 h dans du vin blanc.
- Egouttez-le rôti dans une passoire 30 minutes.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices Louisiane provenant d'un ami de la Réunion et du poivre de penja noir.
- Enroulez votre rôti épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre rôti et le tourner.
- Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Magret de canard séché aux épices Magret/Poivre de Vert Frit
- Mettez 450 g de magret de canard dans du gros sel pendant 12 h puis placez-le au réfrigérateur.
- Au bout de 12 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, rincez-là à l'eau claire.
- Essuyez sans appuyer le magret de canard à l'aide d'un sopalin.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices magret et du Poivre Vert Frit.
- Enroulez votre magret épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre magret et le tourner.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.