Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas

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À faire rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
  1. Vous avez besoin 1 rôti de porc fumé de 450 g
  2. Utilisation 250 g lentilles vertes
  3. Vous avez besoin 400 g tomates concassées
  4. Fournir 1 carotte
  5. Utilisation 1 oignon
  6. Fournir 1 cube de bouillon de volaille
  7. Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Vous avez besoin 150 ml vin blanc sec
  9. Utilisation 200 ml d'eau
  10. Utilisation sel et poivre
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas pas à pas :
  1. Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
  2. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
  3. Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
  4. Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.

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