Lentilles panais céleri-rave à la bière
Lentilles panais céleri-rave à la bière

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles panais céleri-rave à la bière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lentilles panais céleri-rave à la bière , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire lentilles panais céleri-rave à la bière en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lentilles panais céleri-rave à la bière :
  1. Vous devez vous préparer 180 gr. de lentilles vertes
  2. Fournir 1 panais
  3. Préparer 100 gr. céleri-rave
  4. Fournir 1 bière brune de 25 cl
  5. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  6. Préparer 2 gousses d'ail
  7. Vous devez vous préparer 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
  8. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
  9. Vous avez besoin Persil
  10. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Couvrez-les d'eau, salez et portez a ébullition. Finement émincé, il apporte une saveur unique à la traditionnelle et succulente rémoulade. Les beignets de céleri-rave ainsi que les rillettes de. Qu'elle soit blonde, brune ou ambrée comme dans cette recette, la bière parfumera légèrement vos pommes de terre cuites au four avec de l'ail, des échalotes, du thym et des herbes de Provence.

Lentilles panais céleri-rave à la bière pas à pas :
  1. Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
  2. Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
  3. Rincez à l'eau les lentilles
  4. Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
  5. Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
  6. Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
  7. Dégustez !

Voir la recette : Patates à la bière Mon livre : Ajouter la recette Rincer les lentilles rouges à l'eau froide et les égoutter. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients sauf les accompagnements. Servir avec les pains naans, garnir d'une touche de yogourt grec, de lime et de coriandre. Ajoutez une touche festive à cette soupe de panais et céleri-rave grâce à des chips de panais. Ceux qui aiment les plats relevés adopteront d'office la soupe de panais et gingembre.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Lentilles panais céleri-rave à la bière. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Lentilles panais céleri-rave à la bière recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.