Si vous recherchez une recette escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE est peut-être parfaite pour vous.
À faire escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne :
- Utilisation 1 oignon émincé finement
- Fournir 3 gousses d'ail pilées ou râper
- Vous devez vous préparer 1 càs bien bombée de moutarde à l'ancienne
- Vous avez besoin 2 càs de miel
- Fournir 2 càs de crème fraîche épaisse ou 20 cl en liquide
- Préparer 1 bonne pincée de sel (attention la moutarde est salée)
- Préparer 1/2 càc de poivre, autant pour le curcuma
- Utilisation 3 càs d'huile de tournesol
ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE pas à pas :
- Pour commencer, coupez la viande en lanières dans l'épaisseur, et assaisonner de sel (très peu, la moutarde est déjà salée, et de poivre - Dans une sauteuse, chauffer l'huile bien chaude, faire revenir les lanières de poulet pendant 3 à 4 mn - Puis ajouter l'oignon émincé, laisser suer une bonne minute - Ensuite ajouter l'ail pilées, remuer ;) - Ajouter le curcuma, remuer bien ensemble
- Puis ajouter la moutarde à l'ancienne, la crème fraîche et le miel, bien mélanger le tout bien ensemble ;) - Portez à ébullition, et laisser mijoter sur feu doux quelques minutes, le temps que la sauce épaississe. - Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
