Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner curry de courgettes et lentilles corail (vegan) par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de courgettes et lentilles corail (vegan)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire curry de courgettes et lentilles corail (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
- Fournir 2 cs d'huile
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 bon morceau de gingembre
- Utilisation 1 boite de tomates concassées 400 g
- Utilisation 1 cc cumin
- Vous devez vous préparer 1 cc coriandre moulue
- Fournir 1 cc curry
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Fournir 200 g lentilles corail
- Utilisation 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
- Utilisation 20 cl crème soja ou coco
- Préparer Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) instructions :
- Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
- Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de courgettes et lentilles corail (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.