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À cuire le délice de foie au riesling d'alsace tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le délice de foie au riesling d'alsace :
- Fournir 400 gr d' eau salée
- Vous devez vous préparer 250 gr foie de volaille
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 150 gr de Riesling
- Fournir 180 gr beurre de doux
- Utilisation 1 c à soupe de Porto
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Vous avez besoin 1 c à café de sel
Le Délice de foie au Riesling d'Alsace instructions :
- Nettoyez les foies et mettez les a tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
- Après ce temps, faites chauffer de l'eau dans une casserole, mettez-y les foies à cuire avec le riesling, la feuille de laurier et le poivre pendant 8/10 minutes.
- Égouttez les foies, ajoutez le beurre, le porto, le sel et le poivre puis mixez à grande vitesse pendant 30 secondes.
- Si vous avez un robot, c'est le moment de l utilisé et sinon au mixeur pour obtenir une belle mousse.
- Transvasez-la dans une terrine et mettez-la au frais au moins 2h.
- Bonne dégustation !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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