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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Terrine végétarienne de lentilles corailles est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir terrine végétarienne de lentilles corailles en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :
- Fournir 150 g lentilles corailles
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide)
- Préparer 1/2 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cuillère à café curry
- Fournir 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif
- Préparer 200 ml lait de coco
- Vous avez besoin 4 g d'agar agar
Terrine végétarienne de lentilles corailles pas à pas :
- Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver.
- Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier.
- Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger.
- Réserver au frais durant 2 heures.
Maintenant que vous avez revu la recette de Terrine végétarienne de lentilles corailles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Terrine végétarienne de lentilles corailles recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
