Galette des rois
Galette des rois

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette des rois , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir galette des rois en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Vous avez besoin 2 rouleaux pâte feuilletée du commerce
  2. Vous avez besoin 100 g d'amandes moulues
  3. Fournir 100 g sucre glace
  4. Vous avez besoin 80 g beurre a température ambiante
  5. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  6. Fournir Vanille
  7. Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf pour la dorure
  8. Vous devez vous préparer 1 fève
Galette des rois pas à pas :
  1. On commence par la préparation de la crème frangipane par mélanger le beurre et le sucre glace avec une spatule, après rajoutez les oeufs et la vanille et finir par rajouter les amandes moulue.
  2. Découpez les deux rouleaux de pâte feuilletée en forme de deux disques de 25 cm a l'aide d'un emporte pièce ou une assiette pour faire simple et d'une épaisseur de 5 a 7 mm.
  3. Étalez la crème d'amandes sur le premier disque en laissant 3 cm du bord libre.
  4. Mouillez le contour du premier disque avec de l'eau.
  5. Placez la fève et placez le deuxième disque de pâte feuilletée sur le premier, appuyez avec le pousse légèrement sur le contour pour souder la galette.
  6. Dorer la surface avec le jaune d'oeuf en lui ajoutant de la vanille pour éviter d'avoir cette odeur désagréable.
  7. Faite la décoration avec la lame dun couteau et mettez la galette au frigo pendant 30 min enduite enfournez la a 180 degrés pendant 30 a 40 min a peu près.

Maintenant que vous avez revu la recette de Galette des rois, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.