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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 tue seul besion 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 :
- Vous avez besoin Pour le fond sablé
- Vous devez vous préparer 120 g biscuits spéculoos
- Vous devez vous préparer 60 g beurre fondu
- Fournir 40 g pistaches concassées finement
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 600 g fromage blanc à la crème philadelphia
- Fournir 200 g chocolat blanc
- Fournir 50 g beurre
- Utilisation 3 sachet d'agar-agar
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 100 ml crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'arôme de pistaches
- Utilisation Pour le miroir rouge
- Vous devez vous préparer 1 bocal de confiture de fraises bonne maman
- Vous devez vous préparer 10 framboises
- Vous devez vous préparer 1 sachet d'agar-agar
- Fournir 1 cuillère à café d'eau de rose
- Utilisation Des framboises pour la déco
Faites fondre le beurre au micro- ondes ou au bain-marie. Avant de servir, nappez le dessus du cheesecake de fruits rouges et ajoutez une cuillère à soupe de coulis de fruits rouges. Cheesecake minute aux fruits rouges Cheesecake aux fraises Label Rouge Cheesecake au citron et framboises fraîches Cheesecake à l'amande et aux pépites de chocolat Cheesecake végétalien sans gluten à la noix de coco et framboise Toutes les nouvelles recettes. Découvrez la recette facile du Cheesecake aux Fruits Rouges de Chef Philippe !
🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 pas à pas :
- Fond sablé: Mixez les spéculoos finement et mélangez-les avec le beurre fondu et les pistaches concassées. Chemisez le fond d'un moule à charnière, puis versez dedans cette préparation. Il faut bien aplatir avec une cuillère.
- Mettez au frigo le temps de préparer la garniture.
- La garniture: Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat blanc avec le beurre. Pendant ce temps lissez le fromage blanc avec un batteur. Ajoutez-y le chocolat fondu, le sucre vanillé et l'arôme de pistaches. Mélangez et conservez.
- Dans une petite casserole, faites fondre l’agar-agar dans la crème liquide à l'aide d'un fouet, puis portez à ébullition. Versez la crème sur le mélange fromage blanc-chocolat, puis faites-les bien incorporer à l'aide d'une spatule.
- Sortez le fond sablé du frigo, et versez par dessus la crème ultra-onctueuse. Laissez à température ambiante pendant 10-15 minutes, puis remettez au réfrigérateur pendant toute une nuit.
- Miroir rouge: Le lendemain, mixez la confiture avec les framboises, puis versez le coulis dans une casserole, ajoutez-y l'eau de rose, puis l’agar-agar. Faites chauffer le coulis jusqu'à ébullition.
- Sortez le cheesecake du réfrigérateur, grattez la surface avec une fourchette pour bien faire adhérer le coulis.
- Versez le coulis encore chaud sur la garniture et laissez prendre quelques minutes. Remettez au réfrigérateur pendant 1 heure, jusqu'à ce que le miroir ait bien pris.
- Garnissez selon votre goût avec des fraises, des framboises ou dégustez-le tel quel tout simplement.
- Bonne dégustation😋
Découvrez la recette illustrée pas-à-pas avec les ingrédients et les proportio. Voici un cheesecake de belle couleur avec des fruits rouges surgelés. Oui oui je sais vous allez me dire encore un ? mais que voulez vous ? Quand on aime on ne compte pas. Et comme on est juste avant chavouot cette recette tombe à pic.
Puisque vous avez effectivement lu la recette 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
