Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
  1. Utilisation 200 g lentilles corail
  2. Utilisation 4 cuisses de poulet
  3. Vous avez besoin Sel poivre
  4. Utilisation Huile olive
  5. Préparer 1 oignon
  6. Vous avez besoin 4 carottes
  7. Préparer 3 gousses ail
  8. Vous devez vous préparer 400 g tomates en boîte en dés
  9. Fournir 15 cl vin blanc
  10. Fournir Fond de volaille
  11. Vous devez vous préparer Thym
  12. Préparer Laurier
  13. Préparer Romarin
  14. Fournir Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates pas à pas :
  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées.

Puisque vous avez lu la recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.