Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) :
- Fournir 100 g lentilles corail
- Vous avez besoin 2 carottes
- Préparer 2 g d’agar-agar en poudre
- Vous avez besoin 2 cs d’huile
- Préparer 15 cl lait de coco
- Utilisation sel, poivre
La terrine prendra sa consistance à froid. Pour vous amuser, vous décorerez le dessus de la terrine: une feuille de basilic, ou une mince rondelle de citron, ou des. Cette fois ce sont les lentilles corail qui apportent consistance et protéines à ces galettes aux saveurs délicatement épicées. Je n'ai pas encore eu l'occasion de vous proposer une recette de terrine végétale, sans oeuf, sans lait.
Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) pas à pas :
- Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante.
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes.
- Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau)
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer.
- Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes.
- Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement.
On peut la servir pour un déjeuner avec une simple. Commencez par rincer et égoutter les lentilles corail. La lentille est un légume sec qui appartient à la famille des féculents et qui est d'origine méditerranéenne. Il existe de très nombreuses variétés de lentilles dont la lentille corail. Celle-ci est reconnaissable grâce à sa jolie couleur rouge ou rose et sa petite taille comparé aux autres variétés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
