Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dhall de lentilles corail à la coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner dhall de lentilles corail à la coco de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dhall de lentilles corail à la coco! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire dhall de lentilles corail à la coco tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dhall de lentilles corail à la coco :
- Préparer 300 gr de lentilles corail
- Fournir 400 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Gingembre frais
- Préparer 50 cl d'eau
- Fournir 1 cs à café de curry de Madras
- Fournir 1 cs à café de Garam masala
- Vous devez vous préparer 1 cc paprika fumé
- Vous avez besoin 2 graines de cardamome
- Vous devez vous préparer 1 batons de cannelles
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Préparer 1 cs d'huile coco
- Utilisation sel et poivre
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. → Purée indienne de lentilles corail à la noix de coco. Les Dhal tiennent une place prépondérante dans l'alimentation végétarienne indienne car les légumineuses représentent la seule source importante de protéines. Les protéines d'origine végétale ne sont pas d'aussi bonne qualité nutritive que celles d'origine animale dans la mesure où elles ne comptent pas tous les.
Dhall de lentilles corail à la coco pas à pas :
- Dans une casserole mettre l'huile coco et faire fondre oignon, ail et gingembre frais.
- Ajouter les épices et bien mélanger sur feu doux. Ajouter les lentilles.
- Verser l'eau et le lait de coco, la feuille de laurier, saler et poivrer. faire cuire sur feu moyen en tournant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'un risotto.
- Manger bien chaud, parsemer de coriandre fraîche si c'est la saison. À déguster avec du riz et des naans (petits pains indiens).
Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Le dahl est un plat végétarien, phare de la cuisine indienne, à base de légumineuses.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dhall de lentilles corail à la coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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