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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence :
- Fournir 4 magrets de canard
- Vous avez besoin 1 cuillère à café quatre épices
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir Sel poivre
- Fournir 10 échalotes
- Vous avez besoin 1 kg pleurotes
- Préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence pas à pas :
- La veille : presser le citron mélanger dans un bol le jus de citron le quatre épices le miel et une cuillère à soupe d huile d olive poivrer saler entailler les magrets de canard côté chair et peau bien les masser avec la préparation puis mettre dans une boîte type Tupperware et mettre au réfrigérateur au moins 12 h
- Éplucher les échalotes brosser les pleurotes couper le pied terreux préchauffer le four à 210 degrés mettre dans un grand plat les magrets préalablement sortis du réfrigérateur 1 h avant ajouter les pleurotes et les échalotes arroser d huile d olive poivrer parsemer d herbes de Provence enfourner pour 20 minutes les pleurotes vont rendre le jus de cuisson ne pas ajouter de liquide
- Laisser reposer 10 minutes sous une feuille d aluminium à la sortie du four avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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