Magret de canard à l'indienne
Magret de canard à l'indienne

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard à l'indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à l'indienne de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard à l'indienne! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire magret de canard à l'indienne tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de magret de canard à l'indienne :
  1. Fournir 4 abricots secs
  2. Utilisation 1 poire
  3. Préparer 2 pommes acidulées
  4. Utilisation 1 c à c de sucre
  5. Fournir 1 dose de safran
  6. Fournir 1 pointe de curry
  7. Utilisation 2 c à s de vinaigre de cidre
  8. Préparer 2 magrets de canard(225g chacun)
  9. Vous avez besoin 1 c à c de miel
  10. Vous avez besoin sel,poivre
Magret de canard à l'indienne pas à pas :
  1. Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
  2. Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
  3. Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Magret de canard à l'indienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Magret de canard à l'indienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.