Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de chou comme au japonais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné salade de chou comme au japonais à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de chou comme au japonais! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin Rinçage :
- Utilisation Eau
- Vous avez besoin 2 cas de sel
- Vous devez vous préparer Marinade:
- Fournir 10 cl vinaigre de riz
- Fournir 2 cas de sucre roux
- Fournir Sauce assaisonnement :
- Préparer 3 cas de vinaigre de riz
- Préparer 2 cas d’huile d’olive
- Fournir 1/2 cas de sauce soja
- Fournir 1/2 cas de nuoc mam
- Vous devez vous préparer 2 cas de mirin
Le rincer à l'eau froide et le conserver dans l'eau jusqu'au moment de préparer la salade afin d'éviter qu'il ne se dessèche. La salade de chou mariné japonaise : faite-maison, elle sera meilleure qu'au restaurant ! Une entrée que l'on ne présente plus : la salade de chou mariné japonaise. On vous a dégoté une recette aux vraies saveurs japonaises comprenant quelques ingrédients qui vous seront sûrement inconnus mais qui valent vraiment la peine d'être découverts.
Salade de chou comme au japonais pas à pas :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Comme au restau japonais ou presque. Ôter le cœur dur du chou puis émincez-le finement à l'aide d'un couteau. Versez le vinaigre de riz, le sel et la cassonade dans un grand récipient, mélangez bien pour faire fondre le sucre puis placez le chou émincé dedans. Mélangez bien, fermez le récipient (ou couvrez d'un film étirable) et. Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. Comme moi vous vous régalez à chaque fois que vous dégustez cette salade au restaurant ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade de chou comme au japonais. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de chou comme au japonais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.