Si vous cherchez des recette à base de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau :
- Vous devez vous préparer 1 melon de cavaillon
- Fournir 3 tomates
- Préparer 2 concombres
- Utilisation 200 g feta grecque
- Vous devez vous préparer 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé
- Vous avez besoin 1 yaourt à la grecque
- Vous devez vous préparer 1 bouquet d aneth
- Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d huile d olive
La feta, tout le monde connaît ce petit fromage de brebis qui nous vient de Grèce. Son nom vient de l'italien « fetta » qui veut dire « tranche », c'est sous cet aspect que ce fromage. Détaillez de la même façon le concombre et le melon, ajoutez-les au saumon. Râpez un peu du zeste de citron et un bon morceau de gingembre (merci la microplane), ajoutez le jus du citron, et remuez.
Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau instructions :
- Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule
- Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier
- Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger
- Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h
- Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler
- C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Assaisonnez petit à petit, en goûtant méthodiquement. Rangez au frais jusqu'au moment de servir. Une entrée fraîche, légère et élégante qui change de la salade. Peler et épépiner le concombre, le détailler en cubes, le mettre dans une passoire avec un peu de sel et garder une heure au frais comme la tomate. Recette Tartare de duo de saumon fumé et frais.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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