Raviolis maison sauce crèmeuse au persil
Raviolis maison sauce crèmeuse au persil

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite raviolis maison sauce crèmeuse au persil ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Raviolis maison sauce crèmeuse au persil recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire raviolis maison sauce crèmeuse au persil tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de raviolis maison sauce crèmeuse au persil :
  1. Fournir Ingrédients pour 30 ravioles environ :
  2. Vous avez besoin 250 gr farine
  3. Vous avez besoin 12,5 cl d'eau
  4. Utilisation Ingrédients pour la farce :
  5. Préparer 250 gr mélange de hachis porc et boeuf
  6. Fournir 1 pot (200 gr) ricotta
  7. Vous avez besoin 1 dizaine de galets d'épinards en branche
  8. Utilisation 1/2 cuillère à café poudre 4 épices
  9. Fournir sel et poivre
  10. Préparer Ingrédients pour la sauce :
  11. Utilisation 20 cl crème
  12. Fournir 1 cuillère à café maïzena
  13. Utilisation 1 belle poignée de persil plat
  14. Préparer sel, poivre et muscade

Dans un mortier, pilez l'ail, le basilic et le persil, ajoutez du Servez les raviolis chauds avec la sauce et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Pour accompagner vos plats mijoter ou tout simplement une viande ou un poisson, une bonne sauve va permettre de donner du goût et de la couleur à votre plat. Une bonne sauce à saucer sans modération avec un bon pain ! raviolis à la sauce tomate. Vous apprécierez la diversité de la carte où chacun peut trouver son bonheur avec des plats pour tous les goûts.

Raviolis maison sauce crèmeuse au persil instructions :
  1. Dans le bol du robot avec la feuille, mélangez la farine et l'eau pour obtenir une belle boule. Réservez au frais 30mn; Vous pouvez aussi pétrir à la main. - - - Pendant ce temps, préparez la farce : faites fondre les galets d'épinards et laissez-les tiédir. Mélangez la viande, les épinards et la ricotta. Assaisonnez généreusement.
  2. Sortez la pâte, coupez-la en plusieurs morceaux.Farinez légèrement tout en travaillant la pâte afin qu'elle ne colle pas. Etalez-la puis passez-la à la machine à pâte pour obtenir des rectangles fins; Si vous n'en avez pas, étalez-la finement. Farinez encore légèrement…. - - - A l'aide d'un emporte -pièce ou d'un verre, coupez les disques. - - - Puis farcissez les disques, mettez un peu d'eau sur les bords et soudez-les bien;
  3. Faites chauffer une grande qualtité d'eau. Salez à ébullition. - - - Lavez et séchez le persil, hachez-le finement. Faites chauffer doucement la crème dans une casserole, ajoutez la maïzena, fouettez, salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade puis le persil. Quand la crème épaissit, réservez au chaud. - - Plongez des petites quantités de raviolis dans l'eau bouillante. Il faut compter environ 5mn de cuisson. Sortez -les avec l'écumoire et réservez au chaud.
  4. Terminez la cuisson des pâtes puis servez nappés de sauce;

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Raviolis maison sauce crèmeuse au persil recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Raviolis maison sauce crèmeuse au persil recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.