Vous recherchez la recette pastéis de nata allégés parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pastéis de nata allégés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pastéis de nata allégés de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastéis de nata allégés! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pastéis de nata allégés en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pastéis de nata allégés :
- Vous devez vous préparer 5 jaunes d'oeufs
- Préparer 1 oeuf entier
- Fournir 500 ml lait
- Vous avez besoin 60 g farine
- Préparer 50 g cassonade
- Utilisation 240 g pâte brisée
- Vous devez vous préparer 10 ml extrait de vanille
- Préparer cannelle
- Fournir sel
Pastéis de nata allégés instructions :
- Commencer par faire la pâte brisée ou utiliser un rouleau tout prêt.
- Ensuite, dans une casserole, mélanger le sucre, la farine, l'extrait de vanille, la cannelle et une pincée de sel. Ajouter progressivement le lait et bien mélanger pour enlever le plus de grumeaux possible.
- Mettre la casserole sur feu moyen et faire épaissir la préparation. La laisser ensuite refroidir complètement.
- Dans une jatte, battre les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier en omelette. Les incorporer dans la première préparation qui doit impérativement être totalement refroidie. Réserver.
- Préchauffer le four à 250°C.
- Étaler ou dérouler la pâte brisée. À l'aide d'un emporte-pièce (ou un verre), détailler 12 ronds de pâte.
- Graisser un moule à muffins 12 pièces (ou moules individuels).
- Disposer les ronds de pâte au fond des moules en faisant remonter un peu la pâte sur les bords.
- Déposer ensuite une petite louche de crème dans les moules en essayant de ne pas dépasser la hauteur de la pâte.
- Enfourner pour 15 minutes environ, contrôler la cuisson, il faut que la pâte soit cuite et le dessus bien doré voire un peu noir comme un flan.
- Les pastéis de nata se mangent tièdes ou froids, saupoudrés d'un peu de cannelle.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pastéis de nata allégés, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pastéis de nata allégés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
