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Vous pouvez avoir les gaufres trop faciles de mamie en utilisant 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
- Fournir 250 gr farine,
- Utilisation 50 gr beurre,
- Vous avez besoin 40 gr sucre en poudre,
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé,
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique,
- Utilisation 2 œufs,
- Utilisation 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
- Fournir 40 cl lait,
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- Préparer 1 pincée de sel
Faire lever la levure avec un peu de lait chaud ( vous pouvez lz faire en début de recette ). Mélanger le tout et faire un puits pour y ajouter ensuite les oeufs. Remuer à la spatule en bois (éviter le fouet électrique). Ajouter le beurre et remuer, puis la crème et remuer encore.
Les gaufres trop faciles de mamie instructions :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure.
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
- Laisser reposer durant 1h minimum.
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
- Bon appétit !!
Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement. Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Prenez ces Les gaufres trop faciles de mamie idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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