Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au curcuma & à l'huile d'olive ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire pain au curcuma & à l'huile d'olive tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain au curcuma & à l'huile d'olive :
- Vous devez vous préparer Pour 4 petits pains :
- Préparer 300 g farine
- Vous avez besoin 180 ml eau tiède (égal à 12 c à soupe)
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure boulangère (8 g) vahiné
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de curcuma
- Préparer 1 c à c rase de sel fin
- Fournir 2 c à s huile olive
Je ne sais pas pourquoi, mais ce sont ces pains spéciaux, ultra colorés, qui Et puis le pain au curcuma, j'avoue que lorsque j'ai lu le titre j'ai tout de suite pensé à un épisode de. A savoir : Le curcuma est une épice millénaire en Asie qui colore les aliments en jaune. et serait parée de nombreuses vertus pour notre. L'une d'entre vous a t elle une recette de pain viennois au curcuma. Un bon pain pour picorer avec des amis.
PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE pas à pas :
- Je n'ai pas fait de photo concernant le début de la préparation, vu qu'il est facile à préparer, j'ai fait uniquement les points essentiels pour chaque étape, lol, mais je donne quand même le déroulement de la recette depuis le début ;)
- Préparation: Pour commencer dans un saladier délayer la levure et l'eau tiède, puis ajouter la farine, le curcuma, le sel et l'huile d'olive, bien mélanger le tout ensemble à la cuillère, puis pétrir à la main pendant 5 mn jusqu'à ce que la pâte se détache du saladier, Laisser poser environ 1 h 30 en couvrant avec un torchon. La pâte doit quasiment doubler de volume.
- Sur le plan de travail fariné, verser la pâte, La diviser en 4 parties égales, et former 4 boules, appuyer un peu avec votre main pour l’aplatir un peu ;) À l’aide d’un couteau, découper 8 segments de coupe sur le bord mais laissez le centre non découpé. On dirait une fleur… avec le petit doigt.faire un trou bien profond au centre « de la fleur »
- Sur la plaque du four, munie de papier de cuisson, déposer les pains et laissez gonfler encore une fois pendant 20 mn, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque pain de jaune d’œuf délayer avec 1 c à s d'eau, ou bien les badigeonner uniquement avec du lait
- Puis les cuire au four à 210° pendant 10 à 12 mn, - Ensuite enlever la plaque du four et badigeonner les pains de beurre fondu ou d'huile olive pour leur donner un peu de brillance. - Pour la petite touche finale, si vous avez des noix ou des amandes entières, piquer une amande dans le petit trou au milieu du pain comme des tiges, et enfourner encore pour 5 mn - Bien surveiller la dorure, puis enlever les pains du four et laisser refroidir, tout simplement ;)
Le curcuma ne change en rien le goût de ce pain. J'ai parsemé soit de graines de pavot ou de graines de sésames. Un pain facile qui sera très apprécié pendant le ramadan. Would anyone know the English name for "curcuma" (or "safran péi")? Would you say "turmeric bread" or "curcuma bread"?
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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