Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain de Mie Maison est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain de mie maison en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Utilisation 500 gr Farine de blé t55
- Fournir 150 gr Lait demi écrémé tiède
- Vous devez vous préparer 100 gr Eau tiède
- Préparer 50 gr Crème fraîche à température ambiante
- Préparer 40 gr Beurre en morceau
- Préparer 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)
- Préparer 10 gr Sucre en poudre
- Utilisation 1 c. à café Sel
Pain de Mie Maison instructions :
- Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes.
- Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ.
- Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore.
- Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier.
- Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. - La pâte doit doubler de volume.
- Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin.
- Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle.
- Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure.
- Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. - Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain de Mie Maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
