Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain d'épeautre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pain d'épeautre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir pain d'épeautre en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain d'épeautre :
- Vous avez besoin 400 gr farine d'épeautre
- Fournir 1 c.c sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure sèche
- Fournir 1 c.c miel
- Vous devez vous préparer 1 c. S d'huile d'olive
- Utilisation 300 mL d'eau tiède
- Vous avez besoin 70 gr graines aux choix (lin-sesame…)
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf +1c.S de lait pour dorer le pain sur la photo il n'est pas mis je voulais un effet plus pain de mie
Téléchargez toutes les photos et utilisez-les même pour des projets commerciaux. Pain d'épeautre : Recette de Pain d'épeautre - Marmiton. Testé et approuvé avec la moitié des ingredients. Que de la farine d'epeautre, cc de sel, trop cuit, essayé Mettre un torchon humide sur la.
Pain d'épeautre instructions :
- Mettre la farine-le sel-la levure-le miel-l'huile et l'eau tiède (si vous utilisez un robot impeccable programme malaxage-sinon retroussez vos manches)… N'oubliez pas de mettre vos graines avant la fin de votre pétrissage. La pâte peut être encore un peu collante mais il faut surtout qu'elle se décolle des parois.
- Prendre un moule à cake et le graisser légèrement. Remplir le moule avec la pâte et bien la repartir. Couvrir avec un torchon et laissé la pâte lever 1h jusqu'à ce qu'elle est entièrement rempli le moule.
- Préchauffer le four (moi je mets 2 petits Ramequins d'eau pour faire un peu de vapeur et éviter d'avoir un pain sec)- (battre le jaune d'œuf et le lait si vous voulez faire la dorure et mettre avant d'enfourner- vous pouvez aussi parsemer de graines ou flocons d'avoine). Cuire 40min
- Le pain est cuit lorsqu'il sonne creux quand on le tapote avec le dos d'une cuillère.
- Sortir le pain du four-le laisser tiédir dans le moule-puis le démouler et le laisser refroidir complètement
Du pain croustillant pour bien commencer la journée! A base de farine d'épeautre, la pâte est délicieusement enrichie de graines de tournesol et de sésame. Le pain montera mieux lorsque la farine d'épeautre est associée à de la farine de blé. En Allemagne, les pains et petits pain d'épeautre (Dinkelbrot) se Si sa couleur laisse penser à un pain de seigle légèrement coloré, son goût est délicatement sucré avec une pointe de noisette. Pain d'épices or pain d'épice (French for '"spice bread"', loosely translated as gingerbread) is a French cake or quick bread.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain d'épeautre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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