Si vous recherchez une recette flex-pâte brisée vegan, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flex-pâte brisée vegan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Flex-pâte brisée vegan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire flex-pâte brisée vegan en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flex-pâte brisée vegan :
- Vous devez vous préparer 85 gr farine de blé T65
- Fournir 85 gr d'une farine (semi-)complète
- Vous devez vous préparer 80 gr d'une farine alternative
- Fournir 40 ml d'huile de colza
- Fournir 20 ml d'une huile alternative
- Utilisation 1/2 cup d'eau
- Utilisation 1 tsp d'herbes sèches
Flex-pâte brisée vegan pas à pas :
- Dans un grand saladier, combiner toutes les farines ensemble : - la farine de blé T65 ; - une farine semi- ou complète (blé, épeautre, seigle) ; - et, une farine alternative (avec ou sans gluten : sarrasin, pois chiche, maïs).
- Incorporer ensuite les huiles : l'huile de colza (qui a un goût assez neutre) et une autre huile (avec plus de goût : olive, noix, noisette).
- Ajouter enfin les herbes sèches (ou épices, selon les envies et les combinaisons) et la demi-cup d'eau.
- Mélanger tous les ingrédients, tout d'abord, à la fourchette puis à la main jusqu'obtention une boule.
- Fariner le plan de travail et y déposer la boule obtenue. Étaler la au rouleau en évitant de trop la travailler, puis déposer la pâte dans le moule prévu à cet effet.
- Laisser reposer la pâte environ 30 minutes au frais, avant de la piquer et l'enfourner à blanc 15 minutes à 175°C.
- La pâte désormais précuite et dorée, elle peut être garnie et ré-enfourner maximum 40 minutes ; au-delà, elle sera trop cuite.
Puisque vous avez lu la recette de Flex-pâte brisée vegan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Flex-pâte brisée vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
